八个月宝宝乳糖不耐受，可通过调整饮食、补充乳糖酶、药物治疗、观察病情和就医治疗等方法进行调理。具体为减少乳糖摄入或改吃无乳糖配方奶，喂奶前服用乳糖酶，症状严重时用药物缓解，同时密切观察病情，必要时就医。
八个月宝宝乳糖不耐受，通常可以采用以下方法进行调理：
1.调整饮食：
减少乳糖摄入：如果宝宝是母乳喂养，妈妈应避免食用含乳糖的食物；如果是配方奶喂养，可选择无乳糖配方奶或深度水解蛋白配方奶。
增加辅食：逐渐为宝宝添加米粉、蔬菜泥、水果泥等辅食，以增加肠道内的有益菌，缓解乳糖不耐受症状。
2.补充乳糖酶：可以在喂奶前给宝宝服用乳糖酶，帮助分解乳糖，减轻肠道负担。
3.药物治疗：如果宝宝症状较为严重，可在医生的指导下使用药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等，以缓解腹泻等症状。
4.观察病情：密切观察宝宝的病情变化，如腹泻是否加重、有无呕吐、精神状态是否良好等。如果宝宝出现脱水、电解质紊乱等情况，应及时就医。
5.就医治疗：如果宝宝的乳糖不耐受症状持续不缓解，或出现其他异常情况，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，具体的调理方法应根据宝宝的实际情况来选择。在给宝宝添加辅食时，应遵循由少到多、由稀到稠的原则，逐渐增加辅食的种类和数量。同时，要注意宝宝的饮食卫生，避免食用不洁食物。