养胃阴的中药有北沙参、南沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、黄精、明党参、枸杞、桑葚等，这些中药具有养阴生津、润肺清心、滋阴清热、补气养阴、健脾润肺等功效，适用于治疗肺热燥咳、阴虚劳嗽、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症状，但脾胃虚寒者应慎用。
养胃阴的中药有很多，以下是一些常见的中药：
1.北沙参：具有养阴清肺、益胃生津的功效，常用于治疗肺热燥咳、劳嗽痰血、胃阴不足、食少呕吐、口燥咽干等症状。
2.南沙参：有养阴清肺、益胃生津、补气、化痰的功效，适用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰黏、胃阴不足、食少呕吐、气阴不足、烦热口干等症状。
3.麦冬：可养阴生津、润肺清心，常用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等。
4.石斛：能益胃生津、滋阴清热，用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。
5.玉竹：有养阴润燥、生津止渴的作用，常用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等。
6.百合：润肺止咳、清心安神，常用于治疗阴虚久咳、痰中带血、咽痛失音；热病后期、余热未清，或情志不遂、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。
7.黄精：补气养阴、健脾、润肺、益肾，适用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等。
8.明党参：润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒，常用于治疗肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疔毒疮疡等。
9.枸杞：滋补肝肾、益精明目，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。
10.桑葚：滋阴补血、生津润燥，适用于肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘等。
需要注意的是，中药的使用需要根据具体情况进行辨证论治，因此在使用前最好咨询医生或中医师的建议，以确保安全有效。此外，养胃阴的中药多为滋阴之品，脾胃虚寒者应慎用，以免加重病情。