减肥期间可以用以下食物代替主食：
1.红薯：红薯富含膳食纤维和维生素，能增加饱腹感，有助于控制食欲。此外，红薯还含有丰富的抗氧化物质，对身体健康有益。
2.玉米：玉米是一种常见的粗粮，富含膳食纤维和维生素，能提供持久的饱腹感，同时热量相对较低。
3.燕麦：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，能提供饱腹感，有助于控制食欲。此外，燕麦还含有丰富的B族维生素和矿物质，对身体健康有益。
4.紫薯：紫薯富含抗氧化物质和膳食纤维，能提供饱腹感，有助于控制食欲。此外，紫薯还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
5.全麦面包：全麦面包富含膳食纤维和复合碳水化合物，能提供饱腹感，有助于控制食欲。此外，全麦面包还含有丰富的B族维生素和矿物质，对身体健康有益。
需要注意的是，虽然这些食物可以代替主食，但也不能过量食用。在减肥期间，还需要注意饮食的均衡和多样化，适量摄入蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。同时，还需要结合适量的运动，以提高身体的代谢率，帮助燃烧脂肪，达到减肥的目的。