牙齿吃凉热都疼可能是龋齿、牙髓炎、牙齿过敏或其他口腔疾病引起的。针对这种情况，应及时就医，确定病因后采取相应的治疗措施，同时注意口腔卫生，避免刺激，定期口腔检查。
牙齿吃凉热都疼，可能是由以下原因引起的：
1.龋齿：牙齿表面的珐琅质被破坏，导致牙齿内部的牙髓暴露出来，受到外界刺激时会引起疼痛。
2.牙髓炎：龋齿未能及时治疗，细菌感染牙髓，引起牙髓炎，导致牙齿疼痛。
3.牙齿过敏：牙龈退缩、牙齿磨损等原因导致牙本质暴露，牙齿对外界刺激敏感，引起疼痛。
4.其他原因：牙周炎、根尖周炎等口腔疾病也可能导致牙齿疼痛。
针对牙齿吃凉热都疼的问题，可以采取以下措施：
1.就医检查：及时到口腔科就诊，进行详细的口腔检查和诊断，确定疼痛的原因。
2.治疗龋齿：如果是龋齿引起的疼痛，需要进行补牙治疗，去除龋坏组织，填充牙洞。
3.根管治疗：如果牙髓炎已经发展到牙髓，需要进行根管治疗，清除牙髓组织，消毒根管，最后填充根管。
4.脱敏治疗：对于牙齿过敏，可以使用脱敏牙膏或进行脱敏治疗，减少牙齿对外界刺激的敏感性。
5.牙周治疗：如果是牙周炎或根尖周炎引起的疼痛，需要进行相应的牙周治疗或根尖周治疗。
6.注意口腔卫生：保持口腔清洁，每天早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，定期洗牙。
7.避免刺激：避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物和饮料，减少对牙齿的刺激。
8.定期口腔检查：定期进行口腔检查，及时发现和处理口腔问题，预防口腔疾病的发生。
总之，牙齿吃凉热都疼可能是口腔疾病的表现，需要及时就医，进行专业的治疗。同时，注意口腔卫生，避免刺激，定期口腔检查，有助于维护口腔健康。