眼睛干涩可能与维生素A、B1、B2、B6、B12、C、E等缺乏有关，可通过食用动物肝脏、蛋黄、乳制品、全麦、燕麦、花生、肉类、全谷物、蔬菜、坚果、水果等食物补充，其中动物肝脏、肉类、蛋类、乳制品等食物富含维生素B12，麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油富含维生素E，胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果等蔬菜和水果富含胡萝卜素，青椒、苦瓜、橙子、草莓、猕猴桃等新鲜的蔬菜和水果富含维生素C。
眼睛干涩通常与维生素A、B1、B2、B6、B12、C、E等的缺乏有关。以下是一些建议：
1.维生素
A：维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，缺乏维生素A会导致夜盲症和干眼症。动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳制品等食物中富含维生素A，胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果等蔬菜和水果中也含有一定量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。
2.维生素B1：维生素B1缺乏时，可引起视神经炎，出现眼球转动时疼痛、视力模糊等症状。全麦、燕麦、花生、猪肉、西红柿、茄子等食物中富含维生素B13.维生素B2：维生素B2缺乏时，会导致眼睛畏光、流泪、烧灼感等症状，还可能引起口角炎、唇炎、舌炎等。动物肝脏、肾脏、心脏、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中富含维生素B2
4.维生素B6：维生素B6缺乏时，可能会影响视神经的功能，导致眼睛疲劳、视力下降等。肉类、全谷物、蔬菜、坚果等食物中富含维生素B6
5.维生素B12：维生素B12缺乏时，可能会导致视神经萎缩，引起视力下降、视野缩小等症状。动物肝脏、肉类、蛋类、乳制品等食物中富含维生素B12
6.维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，可以保护眼睛免受自由基的伤害，缺乏维生素C可能会导致眼睛干燥、发炎等症状。新鲜的蔬菜和水果中富含维生素C，如青椒、苦瓜、橙子、草莓、猕猴桃等
7.维生素E：维生素E具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害，缺乏维生素E可能会导致眼睛疾病。麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油中富含维生素E。
需要注意的是，维生素的补充应该适量，过量摄入维生素也可能会对健康造成不利影响。如果眼睛干涩的症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，保持良好的用眼习惯，如保持适当的用眼距离和时间、避免长时间盯着电脑或手机等，也有助于预防眼睛干涩。