身上突然起红疙瘩很痒，可能是以下原因引起：
1.皮肤过敏：
食用或接触过敏原，如海鲜、花粉、药物等，可能导致过敏反应，出现红疙瘩和瘙痒。
此外，气候变化、紫外线照射、摩擦等也可能引起皮肤过敏。
2.感染：
细菌、病毒、真菌等感染皮肤，可引发炎症，导致红疙瘩和瘙痒。例如，麻疹、水痘、带状疱疹、真菌感染等。
感染还可能伴有其他症状，如发热、疼痛、脓疱等。
3.湿疹和皮炎：
湿疹和皮炎是常见的皮肤炎症性疾病，可导致皮肤红肿、瘙痒、起疹。
病因可能与过敏、遗传、环境因素等有关。
湿疹和皮炎的类型多样，如接触性皮炎、特应性皮炎、脂溢性皮炎等。
4.蚊虫叮咬：
蚊子、螨虫、跳蚤等昆虫叮咬皮肤，会注入唾液，引起局部过敏反应，出现红疙瘩和瘙痒。
叮咬后可能会出现红肿、水疱等症状。
5.其他原因：
某些系统性疾病，如糖尿病、甲状腺功能亢进等，也可能导致皮肤症状，包括红疙瘩和瘙痒。
药物副作用、自身免疫性疾病等也可能引起类似症状。
如果身上突然起红疙瘩很痒，建议采取以下措施：
1.避免搔抓，以免加重症状和感染。
2.清洗皮肤，保持皮肤清洁。
3.避免接触过敏原或刺激物。
4.注意饮食，避免食用可能引起过敏的食物。
5.根据症状严重程度，如果瘙痒严重影响生活，可在医生指导下使用抗过敏药物。
6.如症状持续不缓解或加重，或伴有其他不适症状，如发热、呼吸困难等，应及时就医，进行详细的皮肤检查和诊断，并根据病因进行相应的治疗。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人或免疫系统较弱的人，身上突然起红疙瘩很痒可能需要特别关注。在这种情况下，建议尽快咨询医生，以确保获得适当的诊断和治疗建议。此外，每个人的皮肤状况和症状可能不同，因此准确的诊断和治疗应根据个体情况进行。