豆子具有清除肠道垃圾,利尿通便的营养价值,减肥期间可多吃些豆子,既能帮助身体减肥,又能起到保护视力的功效,豆子中含有较高的维生素a,能起到明目的作用,对调理近视也很有效,但吃豆子时一定要注意煮熟,以免发生食物中毒。
豌豆的营养价值及功效
回答医生:余筱琳职称:主任医师机构:南昌大学第一附属医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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豆子具有清除肠道垃圾,利尿通便的营养价值,减肥期间可多吃些豆子,既能帮助身体减肥,又能起到保护视力的功效,豆子中含有较高的维生素a,能起到明目的作用,对调理近视也很有效,但吃豆子时一定要注意煮熟,以免发生食物中毒。