酒为何物？对人体会有哪些危害？

酒为何物?可能对于大家来讲是再熟悉不过了。酒是我们日常生活中常见的饮品之一，然而人们对于酒的了解究竟又有多少呢?　在我国,酒文化是一个永远都讲不完的话题。朋友聚会、逢年过节、婚丧嫁娶、开业庆典等等都离不开酒。常言道：“无酒不成席”，这是对我国酒文化最好的诠释，可见饮酒是比较常见的生活习惯和社会风俗。