切除扁桃体后可能会出现以下影响：
1.疼痛和不适：手术后的几天内，喉咙可能会感到疼痛和不适。这是因为手术会对喉咙组织造成创伤，导致炎症和肿胀。医生可能会开一些止痛药来缓解疼痛。
2.出血：手术中或手术后可能会出现出血，但这种情况通常可以通过药物治疗控制。如果出现严重的出血，需要及时就医。
3.感染：手术后可能会发生感染，但医生会开处方抗生素来预防感染。需要注意的是，感染的风险在手术后的几周内仍然存在，因此需要遵循医生的建议，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。
4.吞咽困难：喉咙疼痛可能会导致吞咽困难，但这种情况通常会在几天内改善。在恢复期间，可以选择柔软、易消化的食物，慢慢进食，避免食物卡在喉咙里。
5.嗓音变化：有些人可能会注意到手术后嗓音的变化，但这种情况通常是暂时的。随着喉咙的恢复，嗓音也会逐渐恢复正常。
6.免疫力下降：扁桃体是免疫系统的一部分，切除后可能会暂时影响免疫力。在手术后的几周内，需要特别注意预防感染，避免过度劳累。但这种影响通常是轻微的，身体会逐渐适应并恢复正常的免疫功能。
需要注意的是，每个人的情况都可能不同，具体的影响取决于个体的身体状况和手术情况。如果对手术或手术后的恢复有任何疑问，应咨询医生。