痛风病人可以吃香椿吗

痛风是嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄障碍所致的一种异质性疾病，其临床特征为血清尿酸升高，反复发作性急性关节炎、痛风石及关节畸形、尿酸性肾结石、肾小球、肾小管、肾间质以及血管性的肾脏病变，可分为原发性，继发性和特发性三类，原发性的痛风占绝大多数。痛风的病人在生活中应该是限酒，减少高嘌呤饮食，防止剧烈运动，减少富含果糖饮料的摄入，大量喝水，控制体重，增加新鲜蔬菜的摄入，规律饮食和作息，规律运动。痛风的病人可以吃香椿吗？当然可以，香椿嘌呤的量比较低，所以是可以吃的。