吃什么补肝最好最快？

你好，没有什么最好最快。只能对症治疗。通过食物只能辅助。肝脏是一个部位，它有两大功能，一是主疏泄和二是主藏血。肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通、畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。多吃动物肝脏，多吃水果蔬菜可以改善。