艾叶泡水喝不能减肥。艾叶是菊科植物艾的干燥叶，性温，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效。现代研究表明，艾叶含有挥发油、黄酮、多糖等成分，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化等作用。但这些成分并没有直接减肥的作用。
减肥的关键是消耗的热量大于摄入的热量，需要通过合理的饮食和适量的运动来实现。如果想减肥，可以采取以下措施：
1.控制饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物、蛋白质等的摄入。
2.适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以进行一些力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
3.规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。
4.减少压力：长期的压力会导致激素分泌紊乱，增加食欲，导致体重增加。可以通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式来缓解压力。
5.定期体检：定期进行体检，了解自己的身体状况，及时发现问题并采取相应的措施。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。如果想通过艾叶泡水喝来减肥，建议在医生或营养师的指导下进行，避免因不当使用而导致身体不适。