被鱼刺卡着是一种常见的情况，以下是一些解决鱼刺卡着的最好办法：
1.停止进食：立即停止进食，以免鱼刺进一步深入喉咙。
2.尝试咳出：试着咳痰，看是否能将鱼刺咳出。
3.使用镊子：如果鱼刺较小且位置较浅，可以用镊子小心地取出。但要注意操作时要保持稳定，避免损伤喉咙。
4.喝醋：喝一些醋可以软化鱼刺，但这个方法的效果因人而异，且可能需要较长时间才能发挥作用。
5.就医处理：如果以上方法都无法解决鱼刺卡着的问题，或者鱼刺较大、位置较深，或者出现了严重的喉咙疼痛、呼吸困难等症状，应及时就医。医生会使用专业的工具和技术将鱼刺取出。
需要注意的是，在处理鱼刺卡着的问题时，不要试图用食物吞咽或强行咳出鱼刺，以免加重损伤。同时，对于儿童和老人，由于他们的喉咙和食管较为狭窄，处理鱼刺卡着的问题时需要更加小心，最好由医生进行处理。
总之，被鱼刺卡着时，应首先保持冷静，采取适当的方法尝试解决。如果无法解决或出现严重症状，应及时就医。