糖尿病患者不是绝对不能吃蜂蜜，但一般不建议吃，因为蜂蜜中含易升高血糖的物质，患者胰岛功能有缺陷，吃蜂蜜会增加胰岛负担、导致血糖升高，增加糖毒性引发并发症的风险，糖尿病患者应谨慎食用蜂蜜以控制血糖。
患糖尿病后不是绝对不能吃蜂蜜，但一般不建议吃。
首先，蜂蜜中含有葡萄糖、单糖等易升高血糖的物质。糖尿病患者本身胰岛功能存在一定缺陷，难以承受这些升糖物质带来的负担。食用蜂蜜后，会增加胰岛的工作量。
其次，由于胰岛素分泌存在缺陷，吃了蜂蜜后，胰岛素分泌量不足，无法充分消化和利用蜂蜜中的含糖物质，从而导致血糖升高。
再者，即使蜂蜜中的糖未被完全消化利用，而是以葡萄糖形式堆积在血液中，同样会使血糖上升。若血糖持续升高，会增加糖毒性引发并发症的风险。
例如，有些患者因便秘选择大量食用蜂蜜，认为不是葡萄糖就不会影响血糖，结果导致血糖居高不下，即便服用大量降糖药也控制不佳，最终还出现并发症。而在停止食用蜂蜜后，降糖药用量大幅减少，血糖才逐渐趋于平稳、正常。
综上所述，糖尿病患者应谨慎食用蜂蜜，以免对血糖控制产生不利影响。