蜂蜜由单糖制成，升糖指数高，会使血糖控制不达标者病情加重，即使血糖达标者少量食用，其升糖速度也快于蔬菜和水果，不利于血糖稳定控制，所以不建议糖尿病患者吃蜂蜜。
患糖尿病不建议吃蜂蜜。
首先，蜂蜜是由单糖制成，其中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖，甜度极高，升糖指数也很高。对于血糖控制不达标者，食用蜂蜜可能会导致血糖进一步升高，加重病情，所以不推荐这类病人食用蜂蜜。
其次，即使病人的血糖达标，控制比较理想，虽然可以少量食用，但从糖尿病医生的角度来看，仍然不建议吃蜂蜜。因为与蔬菜和水果相比，蜂蜜的升糖速度要快得多，不利于血糖的稳定控制。
总之，由于蜂蜜的升糖指数高，对于糖尿病患者来说，食用蜂蜜存在一定风险，因此不建议糖尿病患者吃蜂蜜。