尿酸高的患者可吃鱼，但需注意选择中嘌呤的淡水鱼如青鱼、鲫鱼等，并采用正确烹饪方式，如煮熟后只吃鱼肉，以减少嘌呤摄入，在尿酸控制较好的情况下适当食用，并非绝对不能吃。
尿酸高的患者可以吃鱼，但需要注意选择合适的鱼类以及正确的烹饪方法。
首先，鱼、虾等水产品含嘌呤相对较高，容易导致和加重高尿酸血症。在海产品中，除海蜇、海参以外，大部分海鲜、海鱼均为高嘌呤食物，如沙丁鱼等应尽量避免食用。而淡水鱼如青鱼、鲫鱼等为中嘌呤食物，尿酸高的患者可以在尿酸控制较好的情况下适当摄入，但要注意控制摄入量。
其次，痛风患者的饮食中应禁止喝浓肉汤、鱼汤，因为嘌呤易溶于水。如果将鱼煮熟后捞出来吃，只吃鱼肉，能够减少大约1/3的嘌呤。
总之，尿酸高的患者不是绝对不能吃鱼，而是要在吃鱼的选择和烹饪方法上加以注意。选择中嘌呤的淡水鱼，并采用正确的烹饪方式，减少嘌呤的摄入，这样可以在一定程度上满足患者对鱼肉的需求，同时又能控制尿酸水平。