嘴发苦口臭可能由口腔卫生问题（未经常刷牙漱口、口腔局部炎症）、消化系统异常（不良饮食习惯、慢性胃肠道疾病、肝胆疾病）等多种原因引起，解决该问题需明确病因并针对原发病因治疗，同时要保持良好口腔卫生习惯、调整饮食习惯，若怀疑有消化系统或肝胆疾病应及时就医检查。
嘴发苦口臭可能由多种原因引起，具体如下：
1.口腔卫生问题：如果没有经常刷牙漱口，食物残渣会在口腔中滋生细菌，导致口腔异味和口苦。此外，口腔局部炎症，如牙龈炎、牙周炎等，也会引起这些症状。
2.消化系统异常：
饮食习惯：经常性的暴饮暴食，或经常吃刺激性食物，会加重胃肠负担，影响消化功能，导致食物在胃肠道内停留时间过长，产生异味，进而出现口苦口臭。
慢性胃肠道疾病：如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，会导致胃肠功能紊乱，胃酸分泌异常，食物消化不完全，产生的气体通过口腔排出，引起口臭和口苦。
肝胆疾病：肝胆功能异常时，胆汁的分泌和排泄可能会受到影响，导致胆汁反流，引起口苦。同时，肝脏疾病可能会影响身体的代谢功能，导致体内毒素堆积，也可能引起口臭。
要解决嘴发苦口臭的问题，需要明确病因，针对原发病因进行合理的治疗。保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙漱口，及时治疗口腔疾病。同时，调整饮食习惯，避免暴饮暴食和食用刺激性食物。如果怀疑有消化系统或肝胆方面的疾病，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、肝功能检查等，以便明确诊断并进行针对性治疗，避免症状的反复。