该内容介绍了10种止咳化痰润肺的食疗法，包括花生沙参汤、黄精冰糖、燕窝银耳、山药杏仁粥、麻黄狗肉汤、蜜饯柚肉、蜜饯双仁、猪油蜜膏、大蒜泥和花生枣蜜汤。
中医认为，咳嗽是因外感六淫，脏腑内伤，影响于肺所致有声有痰之症。以下是几种止咳化痰润肺的食疗法：
1.花生沙参汤：花生米、白果，百合、北沙参各25克，冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
2.黄精冰糖：黄精30克，冰糖50克。黄精洗净，与冰糖加水同煎，饮汤食黄精，可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽。
3.燕窝银耳：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡34小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用；银耳用清水浸泡1小时即可，然后择去根部待用；将盂燕窝、银耳、冰糖适量放入碗内，微火炖熟后服食。补虚损，养肺阴，退虚热；治干咳、盗汗或肺阴虚等。
4.山药杏仁粥：山药100克，粟米100克，杏仁20克，酥油适量。山药煮熟，粟米炒为粉；杏仁炒熟，去皮、尖，捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米粉各适量，人酥油服。可补中益气，温中润肺，治脾胃虚弱，食少纳呆，气短喘促，虚寒咳嗽。
5.麻黄狗肉汤：狗肉100克，熟附子5克，菟丝子5克，附片3克。将狗肉洗净，切块，同附子、菟丝子、附片一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，改用小火煮23小时，至狗肉熟烂即可。食肉，喝汤。可补脾胃，益气血，温肾阳，壮腰膝。治脾肾阳气不足，症见形寒肢冷，腰膝酸软，阳痿遗精，夜尿频多等。
6.蜜饯柚肉：鲜抽肉500克，蜂蜜250克，白酒适量。将抽肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成。待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
7.蜜饯双仁：炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，拌匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥。
8.猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成。每次1汤匙，日服2次。润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。
9.大蒜泥：紫皮大蒜1头。蒜去皮，捣成烂泥，每晚睡前洗足后，敷于两足底涌泉穴处（足底必须先涂上凡士林），上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去。如足底无不适感，可连敷35次。解毒、镇咳，用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。
10.花生枣蜜汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂，饮汤，日服2次。止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。