海鲜不能和水果一起吃的说法是不准确的。海鲜和水果可以一起食用，并且它们之间并没有明显的营养冲突或不良反应。
海鲜富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而水果则富含维生素、纤维素、果糖等。一些水果中的酸性成分可能会影响海鲜中的蛋白质消化吸收，但这种影响通常是微不足道的，不会对健康造成明显危害。
然而，需要注意的是，以下情况可能需要谨慎食用：
1.个人过敏：如果你对海鲜或水果中的某些成分过敏，那么一起食用可能会引发过敏反应。在这种情况下，应避免食用。
2.消化问题：某些人可能对海鲜或水果的消化存在问题，如消化不良、胃酸过多等。在这种情况下，同时食用可能会加重症状。
总的来说，海鲜和水果可以一起食用，但应根据个人的健康状况和饮食习惯来决定。如果你有任何疑虑或健康问题，最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外，选择新鲜、卫生的海鲜和水果，并适量食用，对于保持健康饮食是很重要的。