金樱子泡酒具有以下功效与作用：
1.补肾固精：金樱子中含有丰富的酸性物质和皂甙，具有固精缩尿的作用，适合肾虚引起的遗精、遗尿等症状。
2.涩肠止泻：金樱子酸涩收敛，能涩肠道，止泻痢，适用于脾虚久泻久痢者。
3.降血脂：金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，从而起到降血脂的作用。
4.抗菌消炎：金樱子提取液可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等，具有一定的抗菌消炎作用。
5.提高免疫力：金樱子中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素等，具有抗氧化、提高免疫力的作用。
需要注意的是，金樱子泡酒虽然具有一定的功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果有疾病，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，金樱子泡酒也不宜过量饮用，以免引起不适。