宝宝6个月后可添加辅食，鸡蛋黄是不错选择，其富含蛋白质、维生素A、D、铁、磷等营养成分，能促进大脑发育、预防贫血、增强免疫力，但需注意适量，且添加辅食要循序渐进。
通常，宝宝在6个月之后就可以开始添加辅食了，鸡蛋黄则是不错的选择。婴儿吃蛋黄有以下几点好处：
1.补充营养：鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和铁、磷等矿物质，这些营养成分对于婴儿的生长发育非常重要。
2.促进大脑发育：鸡蛋黄中的胆碱是一种重要的营养物质，它对于婴儿的大脑发育和记忆力的提高有很大的帮助。
3.预防贫血：鸡蛋黄中的铁元素可以预防婴儿贫血，因为婴儿在6个月后体内储存的铁元素已经消耗殆尽，需要通过食物来补充铁元素。
4.增强免疫力：鸡蛋黄中的免疫球蛋白可以增强婴儿的免疫力，预防疾病的发生。
总之，婴儿吃蛋黄有很多好处，但是需要注意适量食用，因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇。同时，婴儿在添加辅食时需要注意循序渐进，逐渐增加食物的种类和数量，以保证婴儿的营养均衡。