黑鱼汤的功效与作用如下：
1.促进恢复：黑鱼汤中含有丰富的蛋白质，产妇食用后能够补充身体所需的营养，有助于身体恢复。
2.通乳下奶：黑鱼汤具有促进泌乳的作用，哺乳期女性适量饮用，可以增加乳汁分泌，提高母乳喂养的成功率。
3.改善贫血：黑鱼中铁元素的含量较高，缺铁性贫血患者食用后，可使症状得到一定的改善。
4.增强免疫力：黑鱼汤中含有多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，减少疾病的发生。
5.促进伤口愈合：黑鱼汤中含有大量的胶原蛋白，有助于伤口的愈合，手术后或外伤患者适量饮用，可促进康复。
需要注意的是，黑鱼汤虽然具有一定的滋补作用，但也不能过量饮用，以免引起消化不良。此外，患有痛风、皮肤病等疾病的患者应避免食用黑鱼汤。