牙齿怕冷怕热可能是牙本质敏感、龋齿、牙髓炎、牙齿楔状缺损等原因引起，也可能是牙齿发育异常或全身因素导致。建议及时就医，进行口腔检查和诊断，采取相应的治疗措施，并注意口腔卫生。
牙齿怕冷怕热的原因通常有以下几点：
1.牙本质敏感：
牙釉质磨损：长期刷牙不当、磨牙、龋齿等原因，可能导致牙釉质磨损，使牙本质暴露。牙本质小管内的神经末梢受到外界刺激，如冷、热、酸、甜等，就会产生疼痛感觉。
牙周炎：牙周炎可导致牙龈退缩，牙根暴露。牙根表面没有牙釉质的保护，更容易受到外界刺激，引起牙齿敏感。
2.龋齿：
浅龋：龋齿初期，病变仅局限于牙釉质，患者可能感觉牙齿遇冷、热刺激时一过性疼痛。
中龋：病变进展到牙本质浅层，患者吃冷、热、酸、甜食物时，会产生疼痛，刺激去除后，疼痛症状会缓解。
深龋：病变到达牙本质深层，甚至接近牙髓，患者遇冷、热刺激或食物嵌入洞内时，会产生剧烈疼痛，疼痛持续时间较长。
3.牙髓炎：
细菌感染：龋齿、深牙周炎等可导致牙髓感染，引起牙髓炎。牙髓中有丰富的神经末梢，炎症刺激可引起剧烈疼痛，且疼痛不能定位，患者常感到患牙同侧的头部也有疼痛。
物理刺激：牙髓炎患者在受到冷、热刺激时，疼痛会加剧。
4.牙齿楔状缺损：
刷牙方法不当：长期横向刷牙，可导致牙颈部釉质缺损，形成楔形凹陷，这种缺损会使牙本质暴露，引起牙齿敏感。
牙齿酸蚀：长期接触酸性物质，如胃酸反流、长期饮用碳酸饮料等，可导致牙齿酸蚀，使牙本质暴露，引起牙齿敏感。
5.其他：
牙齿发育异常：如氟斑牙、四环素牙等，牙齿结构异常，也可能导致牙齿敏感。
全身因素：如神经官能症、妇女妊娠期等，也可能出现牙齿过敏症状。
如果出现牙齿怕冷怕热的情况，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，日常生活中应注意口腔卫生，正确刷牙，避免使用牙签等硬物剔牙，减少对牙齿的刺激。此外，应避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，减少牙齿敏感的发生。