根据《献血者健康检查要求》，一次献血200毫升至400毫升都是安全的，献血者可以根据自己的身体状况和需求选择合适的献血量。
一次献血200毫升、300毫升或400毫升，都是安全的。
《献血者健康检查要求》中指出：
1.每次献血一般为200毫升至400毫升，两次采集间隔期不少于6个月。
2.单采血小板每次可采集1个至2个治疗单位，或者1个治疗单位及不超过200毫升血浆。(一个治疗单位是指血小板含量≥2.5×1011)
3.捐献单采血小板后与捐献全血间隔时间不少于3个月。
4.捐献血小板后4周可捐献全血，捐献全血后3个月可捐献血小板。
因此，献血者可以根据自己的身体状况和需求选择合适的献血量。