一般来说，生芒果不会引起中毒，但可能会引起一些不适症状。生芒果中含有一种名为“漆酚”的化学物质，这种物质可能会引起口腔过敏综合征，导致嘴唇肿胀、发麻、喉咙痒等症状。此外，生芒果的口感较涩，其中还含有较多的鞣酸，食用后可能会引起舌头、口腔黏膜等部位的收敛，引起不适感。
需要注意的是，对芒果过敏的人群，食用生芒果可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。因此，对于易过敏人群，建议避免食用生芒果或其他芒果制品。
此外，即使是对芒果不过敏的人群，也应适量食用生芒果。因为生芒果中含有较多的酸性物质和纤维素，过量食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃肠不适。同时，生芒果的口感较涩，也可能影响食欲。
如果食用生芒果后出现不适症状，建议及时停止食用，并饮用适量的温水或盐水，以缓解不适症状。如果症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医。