孕妇可以吃咸鸭蛋,但应该适量吃,不应该吃过多。咸鸭蛋中含有许多蛋白质,但其盐味较重,且亚硝酸盐含量也比较高,而亚硝酸盐容易导致妊娠高血压以及对胎儿有致畸作用,所以少量食用咸鸭蛋即可。
孕妇能吃咸鸭蛋吗
回答医生:吴雪春职称:副主任医师机构:武汉大学中南医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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孕妇可以吃咸鸭蛋,但应该适量吃,不应该吃过多。咸鸭蛋中含有许多蛋白质,但其盐味较重,且亚硝酸盐含量也比较高,而亚硝酸盐容易导致妊娠高血压以及对胎儿有致畸作用,所以少量食用咸鸭蛋即可。