花生嘌呤含量高吗

在各类坚果类食物中,花生的嘌呤含量相对较高,但与各种肉类食品相比,花生嘌呤含量却不高。由于花生米中含有较高的油脂,食用花生米时一般不会摄取太多。痛风性关节炎病人或高尿酸血症病人,当血尿酸控制在正常范围内时,可适量食用花生,对病情无明显影响。