在各类坚果类食物中,花生的嘌呤含量相对较高,但与各种肉类食品相比,花生嘌呤含量却不高。由于花生米中含有较高的油脂,食用花生米时一般不会摄取太多。痛风性关节炎病人或高尿酸血症病人,当血尿酸控制在正常范围内时,可适量食用花生,对病情无明显影响。
花生嘌呤含量高吗
回答医生:刘文斌职称:副主任医师机构:首都医科大学附属北京同仁医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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在各类坚果类食物中,花生的嘌呤含量相对较高,但与各种肉类食品相比,花生嘌呤含量却不高。由于花生米中含有较高的油脂,食用花生米时一般不会摄取太多。痛风性关节炎病人或高尿酸血症病人,当血尿酸控制在正常范围内时,可适量食用花生,对病情无明显影响。