癌来源于上皮组织，常见于 40 岁以上成年人，质硬、色灰白，多形成癌巢，经淋巴道转移；肉瘤来源于间叶组织，多见于青少年，质软、色灰红、鱼肉状，细胞多弥漫分布，经血道转移，癌的发病率约为肉瘤的 9 倍，且良性肿瘤和恶性肿瘤（包括癌和肉瘤）在生物学行为和预后上有很大差异，恶性肿瘤早期诊断和治疗很重要，中晚期常需综合治疗。
癌与肉瘤的主要区别如下：
1.组织来源：癌来源于上皮组织，如皮肤、黏膜的鳞状上皮、腺上皮等；肉瘤则来源于间叶组织，如脂肪、肌肉、骨、软骨、淋巴组织等。
2.发病率：癌较为常见，约为肉瘤的9倍，多见于40岁以上的成年人；肉瘤较少见，大多见于青少年。
3.大体特点：癌质较硬、色灰白；肉瘤质软、色灰红、鱼肉状。
4.组织学特点：癌多形成癌巢，实质与间质分界清楚；肉瘤细胞多弥漫分布，实质与间质分界不清。
5.转移方式：癌多经淋巴道转移；肉瘤多经血道转移。
需要注意的是，良性肿瘤和恶性肿瘤（包括癌和肉瘤）在生物学行为和预后上有很大的差异。良性肿瘤生长缓慢，通常有包膜，与周围组织分界清楚，一般手术切除后不易复发，对机体的影响较小。恶性肿瘤生长迅速，侵袭性强，可破坏周围组织，无包膜，与周围组织分界不清，手术切除后常有复发和转移，对机体的危害较大。对于恶性肿瘤，早期诊断和治疗非常重要，早期手术治疗有可能根治，但中晚期患者手术后往往需要配合化疗、放疗等综合治疗，以提高疗效和改善预后。