易瘦体质想长胖需健脾养胃，应调整饮食结构，避免暴饮暴食及长期偏食辛辣、生冷、油腻食物，保证营养均衡，还应选择黄色和甜味的适宜食物如黄豆、小米等，以增强脾胃功能，提高营养吸收能力，增加体重，但要注意循序渐进，有健康问题可咨询医生。
易瘦体质想要长胖，关键在于健脾养胃。脾胃是将饮食物转化为身体所需营养物质的重要脏腑，以下是一些具体的建议：
1.调整饮食结构：避免暴饮暴食以及长期偏食辛辣、生冷、油腻的食物。要保证饮食结构营养均衡，这是长胖的基础。
2.选择适宜食物：尽量选择黄色和甜味的饮食物。脾主黄色，甘味入脾。例如，黄豆、小米、山药、花生、板栗、生姜、高良姜、蜂蜜、大枣、沙棘果、黄玉米、枇杷、黄桃、甜梨、土豆、胡萝卜、南瓜、黄豆芽、黄鳝、茯苓、芡实、莲子、百合、薏苡仁等。这些食物有助于健脾养胃，增强脾胃功能，从而提高身体对营养物质的吸收和利用，有助于增加体重。
总之，易瘦体质想要长胖，需要从健脾养胃入手，调整饮食结构，选择适宜的食物，以提高身体的营养吸收能力，逐渐增加体重。但需要注意的是，增加体重应循序渐进，避免过度进食导致身体不适。如果有相关健康问题，建议咨询专业医生的意见。