高考生吃秋刀鱼、海鱼等富含大脑必需营养成分的食物，以及豆制品、粗杂粮等有助于维持和提高记忆力、稳定血糖水平，饮食上要注意营养均衡、合理搭配。
高考生吃以下食物有助于补脑提高记忆力：
1.秋刀鱼：鱼油中富含DHA，这是大脑必需的物质，对维持和提高记忆力有很大帮助。
2.海鱼：如三文鱼、金枪鱼等，同样富含对大脑有益的营养成分。
3.豆制品：豆制品中富含植物蛋白，不会对身体带来负担，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用。考生可多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干等。
4.粗杂粮：考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。考生可以多吃一些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。
总之，高考生在饮食上要注意营养均衡，合理搭配，多选择富含对大脑有益成分的食物，以提高记忆力，保持良好的状态迎接考试。