蛋白质过量会增加肾脏负担、导致营养失衡、影响血糖控制，还可能增加其他疾病的风险，因此应保持均衡饮食，适量摄入蛋白质，成年人每天每公斤体重需摄入0.81.0克，同时选择优质蛋白质。
蛋白质过量的危害主要包括以下几个方面：
一、增加肾脏负担
1.蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物，如尿素、肌酐等，这些废物需要通过肾脏排出体外。
2.蛋白质摄入过多会增加肾脏的排泄负担，长期如此可能导致肾脏损伤。
二、导致营养失衡
1.蛋白质过量会影响其他营养素的吸收和利用，如钙、铁、锌等。
2.过量的蛋白质还可能导致脂肪堆积，增加心血管疾病的风险。
三、影响血糖控制
1.蛋白质摄入过多会导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者来说，可能会加重病情。
2.长期蛋白质过量还可能导致胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。
四、其他危害
1.蛋白质过量还可能增加患癌症、骨质疏松等疾病的风险。
2.对于儿童来说，蛋白质过量可能影响生长发育。
因此，我们应该保持均衡的饮食，适量摄入蛋白质，以维持身体健康。一般来说，成年人每天每公斤体重需要摄入0.81.0克蛋白质。同时，还应注意选择优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆制品等。