吃草莓有以下功效作用：
1.明目养肝：草莓中含有胡萝卜素，这种物质在进入人体后会转化为维生素A，而维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能缓解夜盲症，具有明目养肝的功效。
2.促进消化：草莓中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道的蠕动，帮助食物消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
3.滋阴养血：草莓性凉，味甘、酸，入心、肺经，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，适合口干舌燥、腹泻、肺热咳嗽、贫血等人群食用。
4.美容护肤：草莓中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、美白淡斑的功效，能使皮肤光滑细腻，还能抑制黑色素的形成，预防雀斑、老年斑的产生。
5.预防心血管疾病：草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，能降低血液中谷丙转氨酶的水平，从而起到保护肝脏的作用。草莓中还含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。
6.防癌抗癌：草莓中含有鞣酸，这种物质可以保护机体免受致癌物的伤害，还可以抑制恶性肿瘤的生长，具有防癌抗癌的功效。
需要注意的是，草莓性凉，脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜食用，以免加重病情。草莓表面比较粗糙，不易清洗，食用前最好用淡盐水浸泡10分钟左右，以去除农药残留。