鸽子汤既可以下奶，也可以回奶，具体作用因人而异。
鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有滋补身体、益气补血、清热解毒等功效。对于哺乳期的女性来说，适量饮用鸽子汤可以促进乳汁分泌，起到下奶的作用。这是因为鸽子汤中的营养成分可以促进乳腺发育，增加乳汁分泌量。
但是，鸽子汤也可能会导致回奶。这是因为鸽子汤中的一些成分可能会刺激子宫收缩，减少乳汁分泌。此外，如果哺乳期的女性饮用过多的鸽子汤，可能会导致身体过于燥热，影响乳汁的质量和分泌量。
因此，哺乳期的女性可以适量饮用鸽子汤，但要注意饮用量和饮用时间。如果饮用鸽子汤后出现乳汁分泌减少或乳房胀痛等不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。此外，哺乳期的女性还应注意保持良好的心情和充足的睡眠，这对于乳汁分泌也非常重要。