用金银花、菊花、枸杞泡水喝具有以下功效：
1.清热解毒：金银花和菊花都具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，对于发热、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。
2.清肝明目：菊花具有清肝明目的功效，能够缓解眼睛疲劳、干涩等症状，对于视力模糊、青光眼等疾病有一定的预防作用。
3.补肾益精：枸杞具有补肾益精的作用，能够提高肾脏的功能，对于肾虚、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。
4.提高免疫力：金银花和菊花中含有多种营养成分，能够提高身体的免疫力，对于预防感冒、流感等疾病有一定的作用。
5.降血压、血脂：菊花中含有黄酮类物质，能够降低血压、血脂，对于高血压、高血脂等疾病有一定的预防作用。
需要注意的是，金银花、菊花、枸杞泡水喝的功效因人而异，具体效果还需要根据个人体质和具体情况来判断。同时，由于金银花和菊花性凉，脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用，枸杞性温，高血压、感冒发热的人不宜饮用。在饮用时，应适量饮用，避免过量。如果有身体不适，应及时就医。