生吃鸡蛋的好处和坏处是什么?

生吃鸡蛋的好处和坏处是吃生鸡蛋的话是有一定坏处的,里面可能会存在一些致病的病菌,在吃了之后很容易被人感染上,里面也含有生物素不能够被人体所吸收,里面的维生素b也会失去作用,还会引起食欲不振。好处是吃起来比较方便,加工的时间也能够节省。