青霉素和头孢类药物的消炎效果不能简单比较，哪种更好需根据具体情况，通过病原体检测及药敏实验来确定，选择敏感的抗生素进行消炎治疗才能提高效果。
青霉素和头孢类药物的消炎效果不能简单地进行比较，没有哪一种消炎药绝对更好。
首先，青霉素和头孢类药物都是抗生素，但属于不同种类。炎症通常由病原体感染引起，而不同的抗生素对不同的病原体有不同的消炎效果。一种抗生素如果对病原体敏感，那么这种消炎治疗就是有效的；反之，如果抗生素的抗菌谱不能覆盖感染的病原体，消炎治疗则无效，需要及时更换。
其次，在选用消炎药物之前，最好先进行病原体检测以及药敏实验。通过这些检测，可以明确感染的病原体种类，并确定哪种抗生素对该病原体敏感，从而选择敏感的抗生素进行消炎治疗，以提高治疗效果。
总之，不能一概而论地说青霉素和头孢哪个消炎好，而应根据具体情况，通过病原体检测和药敏实验来选择合适的抗生素进行消炎治疗。