南瓜子是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，具有杀虫、下乳、利水消肿等功效，可用于治疗绦虫病、蛔虫病、产后缺乳、后阴瘙痒、百日咳等病症。南瓜子含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等，对人体有一定的营养价值。但南瓜子也有一些禁忌，如脾虚便溏者不宜食用南瓜子，以免加重腹泻症状；胃热患者不宜食用南瓜子，以免引起胃部不适。此外，南瓜子含有较高的热量，过量食用可能会导致体重增加，因此糖尿病患者和肥胖者应适量食用。
总之，南瓜子是一种营养丰富的食物，但在食用时应注意适量，并根据个人情况选择合适的食用方式。如有不适症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。