青皮具有疏肝破气、消积化滞、化痰除湿等功效，主要用于治疗肝气郁结、食积腹痛、疝气痛、乳房胀痛等病症。
青皮具有以下功效与作用：
一、疏肝破气
青皮味苦、辛，性温，归肝、胆经。入肝经而疏肝破气，入胆经而利胆。可用于肝气郁结诸证，如胸胁胀痛、乳房胀痛、疝气疼痛等。
二、消积化滞
青皮能破气散结，用于食积腹痛、癥瘕积聚、久疟癖块等证。可与山楂、神曲、麦芽等消食药同用，也可与三棱、莪术、鳖甲、丹参等软坚散结药同用。
三、化痰除湿
青皮苦温燥湿，能燥湿化痰，用于湿痰、寒痰咳嗽等证。可与半夏、陈皮、茯苓等燥湿化痰药同用。
四、治胸膈气逆
青皮性温，味苦辛，入肝经，可破肝气、削坚邪，故能主胸膈气逆。
五、治疝气痛
青皮入肝经，疏肝破气，散结止痛，可用于肝气郁滞诸痛证，如疝气痛、睾丸肿痛等。常与柴胡、乌药、小茴香等疏肝理气止痛药同用。
六、治乳房胀痛
青皮入肝经，疏肝破气，散结止痛，可用于肝气郁结诸痛证，如乳房胀痛、乳痈肿痛等。常与柴胡、当归、赤芍等疏肝活血止痛药同用。
综上所述，青皮具有疏肝破气、消积化滞、化痰除湿等功效，主要用于治疗肝气郁结、食积腹痛、癥瘕积聚、久疟癖块、胸膈气逆、疝气痛、乳房胀痛等病症。