手被烫伤后起疱，属于二度烫伤，可按照以下方法处理：
1.冲：以流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以快速降低皮肤表面热度。
2.脱：在冷水中，小心除去衣物，必要时可以用剪刀剪开衣物，或暂时保留粘连部分，尽量避免将水疱弄破。
3.泡：继续浸泡在冷水中15-30分钟，可缓解疼痛，稳定情绪。但如果水疱较大或患者年龄较小，不建议长时间浸泡。
4.盖：用干净的布巾、纱布或棉质衣物覆盖伤口，不要任意涂抹外用药或偏方。
5.送：如果是严重的烫伤或是面积较大的伤口，应立即送医。
需要注意的是，在处理伤口时，应避免摩擦或触碰伤口，以免加重伤势。如果水疱破裂，应保持伤口清洁，避免感染。同时，可口服适量的止痛药，以缓解疼痛。
此外，对于儿童和老年人，以及糖尿病患者、免疫功能低下者等特殊人群，如果发生烫伤，应及时就医，因为他们的伤口可能更容易感染或出现其他并发症。在烫伤后的恢复过程中，应注意保持伤口清洁、干燥，避免摩擦和感染。如果伤口出现红肿、疼痛加剧、发热等异常情况，应及时复诊。