黑枸杞是一种滋补养生佳品，具有延缓衰老、增强免疫力、补肾益精、改善血液循环、明目、防治糖尿病等功效。
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，它的功效主要有以下几个方面：
一、延缓衰老
1.黑枸杞中含有丰富的花青素，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2.黑枸杞中的花青素还能抗氧化，能有效防止紫外线伤害皮肤，防晒伤、晒老化，抑制黑色素的形成，美白肌肤。
二、增强免疫力
1.黑枸杞中富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2.黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，让人保持良好的睡眠。
三、补肾益精
1.黑枸杞中的黑果枸杞能有效抑制肾小管上皮细胞的萎缩，有养护肾小球的作用，从而改善肾功能，起到延缓衰老、防治老年痴呆的功效。
2.黑枸杞具有补肾益精的作用，能提高男性精子活力和数量，对于男性不育症有很好的治疗效果。
四、改善血液循环
1.黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
2.黑枸杞中的花青素还能抗衰老是因为它能防止细胞退化，帮助机体细胞免受自由基的氧化损伤。
五、明目作用
1.黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助恢复视力。
2.花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
六、防治糖尿病
1.黑枸杞含有胍的衍生物，可以作为糖尿病辅助治疗，很适合糖尿病患者食用。
2.黑枸杞中的花青素可防止胰岛β细胞氧化，促进胰岛β细胞再生，有降低血糖的作用，可辅助治疗糖尿病。