黑枸杞有预防癌症、保护心血管、抗氧化、明目、美容养颜、增强免疫力等作用，其含有的花青素、类黄酮等抗氧化物质，还能抗疲劳、降血糖、降血压、改善睡眠。
黑枸杞的作用有以下几点：
一、预防癌症
1.黑枸杞中的花青素能够有效清除自由基，降低癌症的发生风险。
2.黑枸杞中的抗氧化物质可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
二、保护心血管
1.黑枸杞中的花青素可以降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
2.黑枸杞中的黄酮类化合物可以增强血管弹性，改善血液循环。
三、抗氧化
1.黑枸杞中的花青素、类黄酮等抗氧化物质具有很强的抗氧化能力，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2.黑枸杞中的抗氧化物质可以延缓衰老，提高身体的免疫力。
四、明目
1.黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视和视网膜病变。
2.黑枸杞中的类胡萝卜素可以保护眼睛免受自由基的伤害，预防白内障等眼部疾病。
五、美容养颜
1.黑枸杞中的花青素可以抑制黑色素的生成，减少色斑和皱纹的产生，使皮肤更加白皙光滑。
2.黑枸杞中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和光泽。
六、增强免疫力
1.黑枸杞中的多糖、黄酮类化合物等成分可以增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力。
2.黑枸杞中的花青素可以促进T淋巴细胞的增殖和分化，提高免疫细胞的活性。
七、其他作用
1.黑枸杞还具有抗疲劳、降血糖、降血压等作用。
2.黑枸杞可以改善睡眠质量，缓解失眠症状。