早上喝牛奶会拉肚子，可能是由以下原因引起的。
一、乳糖不耐受
(一)人体中缺乏乳糖酶
牛奶中含有乳糖，需要乳糖酶将其分解为葡萄糖和半乳糖才能被人体吸收。(1)如果人体中缺乏乳糖酶，就无法充分消化牛奶中的乳糖，导致乳糖在肠道内积聚，引起肠鸣、腹胀、腹痛甚至腹泻等症状。(2)这种情况在亚洲人群中较为常见，发生率可高达90%以上。(3)
(二)乳糖酶活性不足
有些人虽然体内有乳糖酶，但由于其活性不足，也无法完全分解牛奶中的乳糖。(1)这种情况可能与遗传因素、肠道疾病、年龄增长等有关。(2)在这些情况下，喝牛奶后也可能出现拉肚子的现象。(3)
二、过敏反应
(一)对牛奶蛋白过敏
少数人对牛奶中的蛋白质过敏，喝牛奶后会出现过敏反应，包括拉肚子。(1)过敏反应的症状可能还包括皮疹、瘙痒、呼吸道症状等。(2)如果怀疑对牛奶蛋白过敏，建议及时就医，进行相关检查，如过敏原检测等，以明确诊断。(3)
(二)对牛奶中的其他成分过敏
除了牛奶蛋白外，牛奶中还可能含有其他成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，有些人可能对这些成分过敏，从而引起拉肚子等症状。(1)这种情况相对较少见，但也需要引起注意。(2)
三、其他因素
(一)牛奶温度过低
早上喝温度过低的牛奶，可能会刺激胃肠道，导致肠蠕动加快，引起拉肚子。(1)因此，建议将牛奶适当加热后再饮用。(2)
(二)空腹喝牛奶
空腹时喝牛奶，牛奶在胃内停留时间较短，其中的乳糖等营养物质可能来不及被吸收，就进入肠道，从而加重肠道负担，引起拉肚子。(1)为了减少拉肚子的发生，可以在喝牛奶前先吃一些食物，如面包、饼干等，以缓解牛奶对胃肠道的刺激。(2)
(三)个体差异
每个人的肠道菌群和免疫系统都有所不同，对牛奶的耐受性也会有所差异。(1)有些人可能本身就对牛奶比较敏感，容易出现拉肚子等不适症状。(2)此外，情绪、压力等因素也可能影响肠道功能，导致喝牛奶后拉肚子。(3)
综上所述，早上喝牛奶会拉肚子可能是由于乳糖不耐受、过敏反应或其他因素引起的。(1)如果经常出现这种情况，可以考虑调整饮食，减少或避免喝牛奶，同时选择其他富含蛋白质和钙的食物，如豆浆、酸奶、豆腐等。(2)如果拉肚子症状严重或持续不缓解，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。(3)