黑豆具有美容养颜、预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松、改善贫血、增强活力精力等功效。
天天吃黑豆有以下好处：
1.美容养颜：黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素B族（维生素B1、B2）含量是肉类的4~12倍，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
2.预防动脉血管硬化：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
3.抗老防衰：黑豆中的维生素E能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中的花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
4.预防骨质疏松：黑豆中的钙含量也很丰富，比肉类和蛋类都多。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
5.改善贫血：黑豆的营养成分与动物肝脏相媲美，其蛋白质含量高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物肉”的美誉。黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等非常重要。
6.增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。