苦瓜汁的功效与作用禁忌

苦瓜打成汁，虽然吃上去口感特别苦，但是有一定的药用价值。喝苦瓜汁能消暑去火，具有一定的抗病毒和防癌作用。喝苦瓜汁还能够起到清心明目，补肾补脾胃，增进食欲，养血滋肝等功效。苦瓜汁是最适合夏季饮食的一种蔬菜汁。苦味的食品不要过量食用，过量食用会引起恶心，呕吐。苦瓜汁属于凉性，脾胃虚弱的人不宜喝苦瓜汁，苦瓜汁含奎宁，会刺激子宫收缩，建议孕妇也不要喝苦瓜汁。