菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，但是这种酶也会对肠胃造成刺激。有些人的肠胃比较敏感，食用菠萝后可能会出现腹泻、腹痛等症状。
此外，如果菠萝没有清洗干净，表面残留的细菌、寄生虫等也可能导致肠道感染，引起腹泻。
如果吃菠萝后出现腹泻症状，可以采取以下措施：
1.停止食用菠萝：既然已经知道吃菠萝会导致腹泻，那么就应该避免再次食用，以免加重症状。
2.补充水分：腹泻会导致身体失去大量水分，因此要及时补充水分，可以多喝水或口服补液盐，以防止脱水。
3.调整饮食：在腹泻期间，应该避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
4.注意休息：腹泻会消耗身体的能量，因此要注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠。
5.就医治疗：如果腹泻症状严重，持续时间较长，或者伴有其他症状，如发热、呕吐、腹痛等，应该及时就医，以便进行针对性治疗。
总之，吃菠萝后腹泻可能是由于菠萝朊酶对肠胃的刺激，也可能是由于细菌感染等原因引起的。如果出现腹泻症状，可以采取上述措施进行处理，如果症状严重，应该及时就医。同时，在食用菠萝时，应该注意清洗干净，适量食用，避免过量食用。