莲子心可以吃吗

荷叶心可以吃,用来泡茶喝可以起到降火的作用,但是由于荷叶味苦,所以它的味道未必能被大多数人接受。另外,莲子心有安神、补肾、治血热之功效,可煎汤服,并按医师指示服药,以控制每日摄入量。