到期的酸奶不能喝。第一,酸奶过期后会引起双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群的活动,而且数量大量减少,从而失去调节肠道功能,防止消化不良等作用。酸乳酪是一种易变质的食品,过期的酸乳酪不但易滋生金黄色葡萄球菌、人结核杆菌、轮状病毒等致病性原体。
酸奶过了保质期还能喝吗
回答医生:陈章强职称:主任医师机构:江西省人民医院发布时间:2021-03-14医学审核:健康典吧内容审核团队
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到期的酸奶不能喝。第一,酸奶过期后会引起双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群的活动,而且数量大量减少,从而失去调节肠道功能,防止消化不良等作用。酸乳酪是一种易变质的食品,过期的酸乳酪不但易滋生金黄色葡萄球菌、人结核杆菌、轮状病毒等致病性原体。