胃溃疡癌变是指胃溃疡患者的胃黏膜上皮细胞在长期的炎症刺激下，发生了异常增生和分化，最终形成了恶性肿瘤。胃溃疡癌变的症状可能与胃溃疡本身的症状相似，但也可能会出现一些新的症状。以下是胃溃疡癌变的一些常见症状：
1.疼痛性质和规律改变：胃溃疡的疼痛多表现为上腹部隐痛或钝痛，一般在饭后1-3小时内出现，经抗酸药或进食后可缓解。如果疼痛变得没有规律，或变为持续性隐痛或背痛，且药物治疗无效，应警惕癌变的可能。
2.体重下降：胃溃疡患者通常会因食欲不振、消化不良等原因导致体重下降。但如果在一段时间内体重不明原因地下降，应引起重视。
3.贫血：胃溃疡出血可导致缺铁性贫血，患者会出现面色苍白、乏力、心慌等症状。如果长期失血，还可能导致严重贫血。
4.腹部包块：胃溃疡一般不会在腹部摸到包块。如果在腹部摸到质地坚硬、表面不光滑、活动性差的包块，应警惕癌变的可能。
5.呕吐：如果胃溃疡癌变导致幽门梗阻，患者会出现呕吐隔夜宿食，这是由于食物在胃内潴留时间过长，经胃酸发酵后产生的气味。
6.黑便：胃溃疡出血量大时，血液在肠道内被细菌分解，会使大便变黑，出现柏油样便。如果出现黑便，应立即就医。
需要注意的是，以上症状并不一定都是胃溃疡癌变的表现，也可能是其他疾病引起的。如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、病理活检等，以明确诊断。此外，胃溃疡患者应积极治疗，遵医嘱服药，定期复查，以预防癌变的发生。