高血糖病人饮食

高血糖病人饮食总的来看和正常血糖人比较并没有太大差异,没有什么食物绝对不能吃的,关键是控制摄入的量。当然对于一些升糖快的食物(也称为“升糖指数高”的食物)尽量避免过多摄入,如甜点心、巧克力、粥、含糖高的水果等。提倡以全麦谷物、粗粮等复杂碳水化合物为主食;另外动物性脂肪(饱和脂肪)应控制在总量10%以内;减少饮酒。