多吃鸡蛋的好处和坏处

鸡蛋是属于高营养、高蛋白质的食物，每天适量的食用鸡蛋，可以为身体提供必须的能量，鸡蛋中的维生素和微量元素可以起到防癌的作用，蛋黄具有促进肝细胞再生的功能，可以保护肝脏，鸡蛋还能滋补身体，提高抵抗力，具有健脑益智的效果。但是鸡蛋也不宜吃太多，因为食用过多的鸡蛋会加重肝脏的负担，代谢后产生的废物又会加重肾脏的负担，所以食用需要适量。